Rau câu hình súng có hình dáng giống như một khẩu súng, phần thân súng là rau câu, phần nòng súng là một loại trái cây tươi hoặc hạt chia. Món ăn này có thể được dùng làm món tráng miệng hoặc ăn vặt đều rất ngon.
Cách làm rau câu hình súng:
Nguyên liệu:
- 500g bột rau câu
- 1kg đường
- 1kg trái cây tươi (xoài, dưa hấu, dâu tây,...)
- 100g hạt chia
Cách làm:
- Trái cây tươi rửa sạch, cắt nhỏ.
- Cho bột rau câu và đường vào nồi, hòa tan với nước.
- Đun sôi hỗn hợp trên lửa vừa, khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp.
- Chia hỗn hợp rau câu thành hai phần, một phần giữ nguyên màu, một phần thêm màu thực phẩm.
- Đổ hỗn hợp rau câu màu trắng vào khuôn hình súng.
- Đợi rau câu đông lại, đổ hỗn hợp rau câu màu lên trên.
- Cho rau câu vào tủ lạnh để đông lại.
Mẹo làm rau câu hình súng ngon:
- Nên chọn loại trái cây tươi, chín đều để món ăn có vị ngon nhất.
- Có thể thêm một chút nước cốt chanh hoặc nước ép trái cây vào hỗn hợp rau câu để tạo màu sắc và hương vị cho món ăn.
- Có thể thêm các loại topping khác như trái cây tươi, hạt chia,... để món ăn thêm hấp dẫn.
Cách trang trí rau câu hình súng:
Rau câu hình súng có thể được trang trí bằng nhiều cách khác nhau, tùy thuộc vào sở thích của bạn. Bạn có thể dùng trái cây tươi, hạt chia, hay các loại topping khác để trang trí cho món ăn thêm hấp dẫn.
Dưới đây là một số gợi ý trang trí rau câu hình súng:
- Dùng trái cây tươi để trang trí cho phần thân súng, như xoài, dưa hấu, dâu tây,...
- Dùng hạt chia để trang trí cho phần nòng súng.
- Dùng các loại topping khác như kem tươi, chocolate,... để trang trí cho món ăn thêm hấp dẫn.